台灣第一家咖啡館

kbc

維特咖啡館是1931年由畫家楊三郎的哥哥楊承基開設的，座落在台北市太平町，該店為第一家由台灣人開設的咖啡館，爾後該店主廚廖水來出走另行開設著名的「波麗路西餐廳」。
而維持咖啡館後來改成維特酒家，接著再改成太平齒科醫院、萬里紅大酒家，又因為有一紅字，又被迫改成6、7年代相當著名的黑美人大酒家。
有些書是寫台灣第一家咖啡館是維特咖啡館，這是錯的，第一家咖啡館是在1912年在現今新公園內的獅子咖啡館，由日商篠塚初太郎向官方申請設立的。

下載 (29.1 KB)

2013-11-25 13:19

下載 (73.32 KB)

2013-11-25 13:26