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TomTom GPS Net 衛星導航網 » 豆研社 » 黑珍珠

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kbc發表於 2013-6-3 12:54 | 只看該作者

黑珍珠

跟團網址 http://ppt.cc/GvP9
登記確認 http://ppt.cc/55_P
別誤會~這不是屏東的蓮霧，不過和屏東的黑珍珠一樣的高貴

本次不分享也不在這開賣，單純介紹，有興趣的再說吧！
國家：哥斯大黎加
品名：Las Lajas Estate Perla Negra 拉斯拉哈斯莊園黑珍珠
"Perla Negra"西班牙文即是黑珍珠的意思
產區：中央谷地
等級：SHB
處理方式：日曬
海拔：1,300~1,500公尺
品種：Caturra & Catua
有機認證：美國USDA、日本JAS、NOP

位於Poas de Alajuela火山土質肥沃的中央谷地，海拔1,300~1,500m，
年產量約46000kg，產季從12月到2月。
莊園主Chacon家族經營超過80年，擁有自己的生態處理廠。

堅持只採收成熟且紅透的果實，以節約水資源的處理法，使用碎漿機
去除外果皮，設置非洲棚架式的日曬場，在乾燥過程中保持適量的空氣流通，
確保咖啡能均勻的接收日照，避免過度發酵，提升咖啡的甜感和厚醇度，
處理過程中所產生的廢渣，回收作為紙漿和肥料，維持環境的自然平衡。

風味描述：熱帶水果發酵味、可可底、蜂蜜、果實甜、酸味柔順，絕佳的酸甜平
衡，尾韻有一閃即過的酒香。

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glenwang.tw發表於 2013-6-3 13:19 | 只看該作者

尾韻有一閃即過的酒香--------------這個讚

阿 LEN

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pig發表於 2013-6-3 14:29 | 只看該作者

在這一頁中........有股咖啡香m~~!

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傳說蟑螂500

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glenwang.tw發表於 2013-6-3 20:08 | 只看該作者

明明是酒香..............

阿 LEN

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ninku720發表於 2013-6-3 20:29 | 只看該作者

吃著黑珍珠蓮霧
配黑珍珠咖啡

讚的啦

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nanaforest發表於 2013-6-3 22:12 | 只看該作者

吃著黑珍珠蓮霧
配黑珍珠咖啡
排出黑珍珠
讚的啦
ninku720 發表於 2013-6-3 20:29

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kbc發表於 2013-6-4 00:44 | 只看該作者

回復 6# 3618

那38大，我賣你一磅NT7000就好

新台幣歸我，咖啡和黑珍珠歸你，這交易不錯吧

排不出黑珍珠，請自行負責

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pigpower: 讚! 合情合理，very 贊同!貢獻 + 10 威望 + 10

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nanaforest發表於 2013-6-4 00:54 | 只看該作者

回復 7# kbc

你幾時要幫我磨粉

已經等了一年...............

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kbc發表於 2013-6-4 11:59 | 只看該作者

回復 8# 3618
上回不是有寄整顆的給你= =

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pig發表於 2013-6-4 15:14 | 只看該作者

回復 9# kbc

簡仔舍，您不要再寄給他了！他好東西都不惜落，親親菜菜的糟蹋掉了.
您密看過烏龜呷麥仔嚜

另工才做一拜款款咧寄呵瓦浩咕啦

!

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kbc發表於 2013-6-5 12:02 | 只看該作者

豬佬開金口啦~沒問題
我寄黑珍珠給您老人家號膏
地址、番號寫寫來

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pig發表於 2013-6-5 16:01 | 只看該作者

寄來的豆子要標示是什麼....肯亞,盧安答,哥斯大梨加,印尼,印度,越南,金馬崙....啥口味ㄝ歐!

我有磨豆機...

不必寄到2布袋來啦!或是整年份的，只要多喝幾杯再一杯就好，感恩ㄛ!

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kbc發表於 2013-6-5 18:52 | 只看該作者

豬佬當然就是這次的黑珍珠，哥斯大黎加的
至於啥口味，喝了就豬道，不要豬倒就好

38快去買磨豆機啦，黑珍珠磨過再寄，風味失掉太多了。

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pigpower: 我拍馬屁貢獻 + 10 威望 + 10

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ninku720發表於 2013-6-5 18:59 | 只看該作者

他們倆喝的太高級

我都是買愛買牌的粉
一磅 $229
扣點數後 $209
每天早上一壺
可以喝二週

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pig發表於 2013-6-5 23:44 | 只看該作者

回復 15# kbc

攏寄呵瓦得好啊，寄呵伊太帕盛啊，無采工啦!

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pig發表於 2013-6-12 09:38 | 只看該作者

前幾年去捐血...紅色血車
結果 ...
ninku720 發表於 2013-6-6 08:10

   這裡扯到血..........已經變成「血咖啡」了.

◆ 這套  價格: 500美元
◆ 飙血咖啡杯：Antonio Murado Salome coffee set

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2013-6-12 09:46


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2013-6-25 09:27

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spymantw發表於 2013-6-16 00:33 | 只看該作者

好久沒來晃了原來在談咖啡阿介紹38大一隻魔豆機來自日本很好用我目前就用這隻

露天買比較便宜 NT$1450

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豬哥仔: 讚貢獻 + 10 威望 + 10

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sky6216發表於 2013-6-16 21:19 | 只看該作者

回復 22# spymantw

這個不用插電喔！

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spymantw發表於 2013-6-18 00:20 | 只看該作者

電力就是你的手喔~哈哈
他可以磨到小富士刻度3.5的細粉喔
零件還可以單獨更換喔~

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kbc發表於 2013-6-18 15:00 | 只看該作者

38用porlex的話太不符他的阿舍的身份了，我強力推薦它用這台
http://hg-one.com/product/hg-one-83mm/

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豬哥: 讚!的確他的行情應該要用這台身份代表 ...貢獻 + 50 威望 + 50

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pig發表於 2013-6-18 15:20 | 只看該作者

38用porlex的話太不符他的阿舍的身份了，我強力推薦它用這台
kbc 發表於 2013-6-18 15:00

這台是用掙ㄟ嘛? 讚喔!

我嘛強力推薦它用這台:

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sky6216發表於 2013-6-18 15:42 | 只看該作者

回復 25# kbc

$895……是美金嘛？

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nanaforest發表於 2013-6-18 22:16 | 只看該作者

38用porlex的話太不符他的阿舍的身份了，我強力推薦它用這台
kbc 發表於 2013-6-18 15:00

夭壽冷啊..
那是磨金粉用的

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kbc發表於 2013-6-21 22:44 | 只看該作者

回復 28# 3618

真滴~假滴，你買了哦？那星期一我就寄你和豬佬的,你買900USD的那台嗎

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豬哥: 趕快寄!兩包再一包喔嘿!貢獻 + 10 威望 + 10

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pig發表於 2013-6-25 09:03 | 只看該作者

回復 29# kbc

甘溫哦，這1布袋1公斤ㄝ-讚!
如果要寄給積分前20名......太可惜了，還是我自己喝吧!

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26^F

kbc發表於 2013-6-25 12:21 | 只看該作者

收到了

咁有口能，昨天才寄的耶，郵局有那麼快嗎？

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pig發表於 2013-6-25 14:51 | 只看該作者

回復 31# kbc

收到了咩

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pig發表於 2013-7-9 00:01 | 只看該作者

回復 31# kbc

寄回5卍郵票，請笑訥!看著辦嘿。

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pig發表於 2013-7-12 15:14 | 只看該作者

阿冷桑，感謝您持續寄來的加啡，一大箱2公斤ㄟ....讚!

叫阮朋友向您謝謝!

國家：衣索比亞；產區：耶加雪啡；種植高度：1800~2100m。
風味:生豆帶有青蘋果香氣及青草芳香，乾香則是茉莉淡花香。
柑橘、檸檬酸，Body及Balance佳，走較清爽困頓乾貧路線。

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pig發表於 2013-7-13 21:59 | 只看該作者

阿冷桑，感謝您持續寄來的加啡，一大箱2公斤ㄟ....讚! 叫阮朋友向您謝謝! ...
pig 發表於 2013-7-12 15:14

冷桑，這口味清淡些了!.....果然是難民咖啡(沒落肥，其中微量元素鉀鎂不足)
嘗遍各種口味中....謝謝